Recettes

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Dans mon jardin d'hiver... il y a des agrumes.

Salade "Nustrale": fromage de brebis, agrumes (oranges, clémentines ou mandarines), noisettes, huile d'olive, miel et pollen sont des...

En novembre, Cendrillon rentre à l'heure... même si elle a bien envie de citrouille!

Flan sucré butternut-amandes. Pelez et coupez en morceaux 1kg de courge-butternut. Faites cuire à l'eau jusqu'à ce que la chair soit très...

C'est l'automne: va pour les pommes!

Il pleut, il vente, on reste au chaud et on revient aux essentiels, une tasse de thé brûlant et une tarte aux pommes... et de toutes,...

Septembre: l'heure des figues!...et du crumble figues-framboise chantilly verveine de Villa Louise.

Depuis le hamac, sous l'arbre dont on a profité de l'ombrage et respiré le doux parfum, on a observé leur croissance, on les a attendues...

On a toujours la pêche!...Le clafoutis pêches-framboises de Villa Louise.

On les a savourées crues tout l'été, il y en a encore pour un petit moment, profitons-en: pêches, nectarines et autre brugnons. A faire...

Ah les mirabelles!... La tarte de Villa Louise.

Fin août, les soirées sont chaudes et si parfumées; le soleil mordant s'est enfin couché dans une belle couleur chaude et dorée, plus...